是的，今天要挑戰的是女孩風的咖哩料理。
自從跟純婷敗別班別後，沒有人相偕一去逛菜市場買菜的慾望低落很多(今天我門又征服了一家東門市場，謝謝資深菜市場族的路報，這2個月我們一共征服了通化、雙連、西門、東門、南門和城中也去到很沒勁啦，所以票選心中優良菜市場還是以通化跟東門比較討人喜歡)，上次買了一組茄子(3個單位為一包)，魯了一根很重鹹的茄子後就不太想在繼續下去，眼看著其餘2根都快要乾枯蠟黃，就趕緊到貴鬆鬆的雙連菜市場買幾個好朋友一起來加入我的男子漢料理世界!!
說真的切菜真的很有快感，只是刀子很不耐操!!這時候我剛好看到購物台賣2組980元的超犀利菜刀真的好心動(可以削椰子和甘蔗冰塊 超厲害的)，我選的這些菜菜們顏色很繽紛，照起相來很上相耶!!網友說胡蘿蔔和馬鈴薯要切大塊一點才會比較有口感，而且煮一煮還會融化。另外洋蔥我要切實赫然發現上頭發芽了，一直很擔心會不會有毒，立刻上網查知識，發現很多人問這個問題，結論是:無毒請安心食用。另外花椰子被我隔離了(還用熱水泡著)，因為雅瑜提醒我們說這些菜花中很容易藏蟲蟲，然後沒洗乾淨的話就會一煮全部跑出來，嚇的我們都不敢挑戰花椰菜，但是還是很想吃它，所以先用滾燙洪水法把牠逼出來再說(泡了一小陣子)。
我就忙碌奔走於電鍋之間一邊看著食譜完成，對了!!我是用電鍋煮的，整鍋下去都滿了，結果水加的有點過多，不斷的熬阿熬才稍微比較有黏稠的咖哩狀(據說新手很容易有煮的過稀的問題，就不斷熬讓水收乾或者再丟幾塊馬鈴薯增加稠度)，然後就當終於飄來陣陣的咖哩香我的五臟廟也快要餓扁之際，才驚覺我竟然沒有煮白飯，臨時找不到鍋子用了之前感覺吃了會中毒的鍋子煮的!!!這鍋好大一鍋我竟然分三餐就吃完咧!!
鏘鏘!我的夢幻咖哩飯終於好了!白瓷碗和餐墊我愛!!(我想我在餐具的花費上好像高過於料理本身)，唉!我心愛的花椰菜煮太久了有點爛爛黃黃的了，他的花朵也快要溶化!!(就算有蟲我想也都劃為營養的蛋白質了吧)，後來達人們說可以水煮完再丟進去會比較美，大致上口感還算ok!!反正咖哩飯本來就是很難失敗的料理!!不過，我加了放了很久的陳年起士片(一直都忘了冰箱有它的存在)，有起士溶化的地方真的變的很好吃耶!!(真是還好有它)，但是米飯煮的還蠻失敗的耶!!(我想一定是因為鍋子太爛的關係)。!
咖哩圖的小字是:1尚未溶化的起士(早知道就拍溶化後的樣子比較可口，但是很快就被我喀光了)2.圓柄湯匙才是王道!(真的~圓柄有讓人食慾大增的魅力)
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